苜蓿，這種在我國廣受歡迎的牧草，究竟長什么樣子呢？它不僅是一種營養價值極高的飼料作物，更是美化環境、保持水土的佳品。就讓我們一起揭開苜蓿的神秘面紗，探尋它的獨特魅力。
一、苜蓿的外觀特征
1.苜蓿的植株高度通常在30-100厘米之間，莖直立，多分枝。
2.葉片為羽狀復葉，小葉3-7片，呈橢圓形或倒卵形，邊緣有鋸齒。
3.花序為總狀花序，花冠呈蝶形，顏色有白色、紫色等。
4.果實為莢果，內有種子，種子呈腎形，黑色。二、苜蓿的生長習性
1.苜蓿適應性較強，在我國南北各地均有種植。
2.喜光、耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴，但以排水良好、肥沃的土壤為佳。
3.苜蓿生長周期較短，一般從播種到收獲僅需60-90天。三、苜蓿的種植方法
1.選擇適宜的種植地，進行深翻、施肥、整地。
2.播種時間：春季和秋季均可，春季播種應在土壤解凍后進行。
3.播種方法：條播或撒播，播種量根據土壤肥力和品種而定。
4.苗期管理：保持土壤濕潤，適時除草、施肥，防治病蟲害。四、苜蓿的采摘與儲存
1.采摘時間：一般在盛花期進行，此時苜蓿的營養價值最高。
2.采摘方法：手工采摘或機械采摘，注意不要損傷植株。
3.儲存方法：將采摘的苜蓿攤開晾曬，待水分蒸發后，裝入編織袋或塑料袋中，存放在干燥通風處。五、苜蓿的營養價值
1.富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分，是優質的飼料作物。 2.具有清熱解毒、利尿消腫、止血等藥用價值。
苜蓿作為一種具有多種用途的植物，其外觀獨特、生長習性良好、營養價值豐富。通過了解苜蓿的生長特點、種植方法及采摘儲存技巧，我們可以在日常生活中更好地利用這一資源，為我們的生活帶來更多便利。
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