開(kāi)欄的話：當(dāng)前，消費(fèi)升級(jí)與下沉市場(chǎng)擴(kuò)張并行，催生新品牌、新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景；與此同時(shí)，理性消費(fèi)回歸、流量紅利消退、供應(yīng)鏈波動(dòng)等因素為市場(chǎng)帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。在“冷熱交織”的消費(fèi)環(huán)境中，行業(yè)從業(yè)者既是市場(chǎng)變革的推動(dòng)者，也是消費(fèi)趨勢(shì)的詮釋者。他們身處市場(chǎng)一線，敏銳捕捉消費(fèi)需求變化，在見(jiàn)證行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也直面各種消費(fèi)“痛點(diǎn)”。
為此，本報(bào)特別策劃“對(duì)話從業(yè)者”欄目，通過(guò)講述從業(yè)者的故事，挖掘有價(jià)值的市場(chǎng)信息，助力消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇與可持續(xù)發(fā)展。
第一季“對(duì)話從業(yè)者”欄目將聚焦寵物行業(yè)，通過(guò)真實(shí)案例展現(xiàn)寵物消費(fèi)背后的情感價(jià)值與人文關(guān)懷；從產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者視角解讀市場(chǎng)趨勢(shì)，為消費(fèi)者提供前沿洞察。同時(shí)，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家針對(duì)消費(fèi)“痛點(diǎn)”提供專(zhuān)業(yè)指南，幫助消費(fèi)者規(guī)避消費(fèi)陷阱，共同促進(jìn)寵物消費(fèi)市場(chǎng)健康發(fā)展。
圖為受訪者魯海龍正在為寵物進(jìn)行清潔。桂巖鵬 攝
□ 本報(bào)記者 張鈺格格 桂巖鵬 韓 肖
隨著“它經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫，寵物行業(yè)正成為消費(fèi)市場(chǎng)的一匹“黑馬”。數(shù)據(jù)顯示，2024年城鎮(zhèn)（犬貓）消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3002億元，增長(zhǎng)7.5%。其中，犬消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1557億元，增長(zhǎng)4.6%；貓消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1445億元，增長(zhǎng)10.7%。在這一蓬勃發(fā)展的市場(chǎng)中，寵物服務(wù)賽道因其剛需屬性與線下體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，吸引著越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者入局。
從“鏟屎官”到創(chuàng)業(yè)者的轉(zhuǎn)變
5月7日，在北京市房山區(qū)的一家社區(qū)寵物店門(mén)口，受訪者魯海龍正滿頭大汗地打掃門(mén)廳地面，為當(dāng)天的生意做準(zhǔn)備。見(jiàn)到記者到來(lái)，他趕忙用衣角擦了擦手上的汗水，放下工具后略帶緊張地邀請(qǐng)記者落座。這個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，透露出服務(wù)行業(yè)從業(yè)者特有的職業(yè)習(xí)慣。
“我們是本地人，以前在市里上班。當(dāng)時(shí)找工作并不順利，孩子出生又帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)壓力。”談及創(chuàng)業(yè)初衷，魯海龍認(rèn)為種種機(jī)緣巧合下自己做出了這一選擇。這個(gè)養(yǎng)了多年流浪狗的“資深鏟屎官”，最終在家庭空間不足與不忍棄養(yǎng)的雙重考量下，與妻子“咬牙”開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路。
雖然有著豐富的養(yǎng)寵經(jīng)驗(yàn)，但到真正要經(jīng)營(yíng)一家寵物店時(shí)，魯海龍還是選擇了更穩(wěn)妥的模式。“養(yǎng)狗我還算在行，但是開(kāi)店涉及的方面太多，我也不太懂。”魯海龍告訴記者，相較于自己?jiǎn)胃桑x擇加盟品牌寵物機(jī)構(gòu)確實(shí)成本更高，但與收獲相比，總體還是值得，比如在店鋪選址、統(tǒng)一裝修、貨品的準(zhǔn)備和質(zhì)量保障、前期的洗護(hù)技術(shù)培訓(xùn)等方面更省心。
有數(shù)據(jù)顯示，連鎖寵物店與個(gè)體寵物店的五年存活率分別為至多70%與至多40%。另有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，個(gè)體寵物店一年內(nèi)閉店率在55%左右，連鎖寵物店這一數(shù)據(jù)則可降至8%。
“現(xiàn)在養(yǎng)寵物的年輕人居多，很多消費(fèi)者看我這是個(gè)加盟品牌店，會(huì)認(rèn)為更靠譜。”另外，魯海龍加盟的品牌總部還會(huì)提供線上引流服務(wù)，這部分比自己做能省下近萬(wàn)元，讓他這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)“小白”少走了很多彎路。
口碑才是最好的營(yíng)銷(xiāo)
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，加盟或自營(yíng)寵物店的創(chuàng)業(yè)者以普通工薪階層居多。即便選擇加盟品牌商，在開(kāi)店初期獲得一定扶持和幫忙，但到了日常經(jīng)營(yíng)層面，如何讓第一個(gè)顧客進(jìn)店消費(fèi)，如何留住回頭客，進(jìn)而攢出一批穩(wěn)定的客源，是擺在所有店主面前的頭等大事。
魯海龍?zhí)寡裕膊铧c(diǎn)沒(méi)熬過(guò)前三個(gè)月，開(kāi)業(yè)初期的艱難歲月讓他記憶猶新。“開(kāi)業(yè)初期趕上工作日，五天能有四天一個(gè)人都沒(méi)有。每天都在貼錢(qián)運(yùn)營(yíng)，那種焦慮感幾乎把人壓垮。”說(shuō)到動(dòng)情處，這位北方漢子不禁眼眶泛紅，“那段時(shí)間我特別焦慮，不掙錢(qián)還得往里搭錢(qián)，也不知道未來(lái)能做成什么樣，當(dāng)時(shí)我差不多準(zhǔn)備放棄了。”關(guān)鍵時(shí)刻，魯海龍的愛(ài)人起到了關(guān)鍵作用，家人的支持讓他的門(mén)店堅(jiān)持到了今天。“我媳婦從始至終沒(méi)有怪過(guò)我，她很信任我，她說(shuō)實(shí)體店就要經(jīng)歷前期‘養(yǎng)人’階段，她的支持讓我下定決心再等等看。”魯海龍感嘆道。
除了家人的支持，一位“好大哥”的出現(xiàn)，不僅給店鋪的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)，更讓他有了堅(jiān)持下去的信心。記者得知，這位“好大哥”實(shí)則是一位狗主人，在偶然的機(jī)會(huì)下到店給兩只泰迪狗洗澡。面對(duì)第一次主動(dòng)上門(mén)的客戶，魯海龍沒(méi)有一味“賣(mài)卡”，而是將注意力放在了給寵物狗的洗護(hù)美容工作中。“好大哥”第二次上門(mén)時(shí)，主動(dòng)充卡2000元，成了這家店的第一名會(huì)員。對(duì)于“好大哥”的慷慨行為，魯海龍也曾發(fā)出疑問(wèn)：“你就不怕我這店新開(kāi)的，過(guò)幾天就不干了？”“我覺(jué)得你這個(gè)人挺實(shí)在的，人不錯(cuò)，我不信你會(huì)跑路。”“好大哥”說(shuō)。
“第一次把他的個(gè)人信息錄入系統(tǒng)的時(shí)候，手都是顫抖的。”魯海龍說(shuō)，那種被陌生人信任并認(rèn)可的感覺(jué)，讓他在開(kāi)店初期的迷茫中第一次收獲了開(kāi)心與快樂(lè)，并由此堅(jiān)定了繼續(xù)把店開(kāi)下去的決心。由此開(kāi)始，魯海龍的寵物店步入經(jīng)營(yíng)正軌。通過(guò)一年的實(shí)踐，他總結(jié)出兩條經(jīng)營(yíng)鐵律：一是夯實(shí)服務(wù)基本功，二是培養(yǎng)忠實(shí)客戶群。“洗護(hù)技術(shù)是基本功，但讓‘毛孩子’和家長(zhǎng)都滿意才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。”現(xiàn)在，他的店鋪已積累100多名穩(wěn)定會(huì)員，月均營(yíng)業(yè)額保持在1.5萬(wàn)元左右。
每分利潤(rùn)都是“汗水錢(qián)”
在采訪中，恰好有顧客上門(mén)給寵物洗澡。魯海龍趕忙起身接待，在與寵物互動(dòng)的同時(shí)與寵物主人確認(rèn)服務(wù)的具體內(nèi)容。緊接著，這只類(lèi)似柴犬的小狗在魯海龍的牽引下進(jìn)入洗澡間，而寵物主人放心地先行離去，約定等會(huì)兒來(lái)接“寶貝”回家。
記者注意到，盡管小狗體型不大，但整個(gè)洗護(hù)過(guò)程耗時(shí)近50分鐘。吹毛的過(guò)程中，魯海龍不僅要歪頭夾住吹風(fēng)機(jī)，雙手還要不斷安撫寵物。待洗護(hù)結(jié)束脫掉工作服，魯海龍的半側(cè)上身已被汗水浸透。“能賺錢(qián)，但賺的都是辛苦錢(qián)，夠日常生活，想掙大錢(qián)的別來(lái)！”當(dāng)被問(wèn)及寵物店是否賺錢(qián)時(shí)，魯海龍的回答既坦誠(chéng)又現(xiàn)實(shí)。
對(duì)于開(kāi)店的感悟，魯海龍表示，因?yàn)榉?wù)對(duì)象的特殊性，日常經(jīng)營(yíng)中不僅要有態(tài)度和行動(dòng)，有時(shí)候還需要包容。“有一次洗過(guò)澡的小狗回家后出現(xiàn)了不適，寵物主人回來(lái)找我，我當(dāng)時(shí)也沒(méi)想著推脫責(zé)任，而是直接將它帶去了寵物醫(yī)院，后經(jīng)大夫診治是小狗本身的問(wèn)題，與我無(wú)關(guān)。”在他看來(lái)，剛開(kāi)始進(jìn)入寵物服務(wù)行業(yè)總有“放不下架子”的時(shí)候，但是只要熱愛(ài)這份工作，熱愛(ài)貓貓狗狗，終究會(huì)放低姿態(tài)，與“毛孩子”們?nèi)跒橐惑w。
業(yè)內(nèi)人士指出，寵物服務(wù)行業(yè)雖然前景廣闊，但存在三大門(mén)檻：專(zhuān)業(yè)技術(shù)要求高、人力成本占比大、客戶維系難度大。對(duì)于想入行的創(chuàng)業(yè)者，建議先考取專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)，并通過(guò)兼職等方式積累實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。正如魯海龍所說(shuō)：“這行需要熱愛(ài)，更需要堅(jiān)持。當(dāng)你看到寵物們開(kāi)心地?fù)u著尾巴離開(kāi)時(shí)，所有的辛苦都值得。”
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