1、油煙吸凈率高：集成灶多采用側吸下排模式，創新運用微空氣動力學原理，將吸油煙距離控制在20-30cm之間，能在不影響烹飪操作人員視線，且不經過人體呼吸途徑的前提下，把污染源和外環境進行雙向隔離，把油煙和蒸氣在未擴散前得到有效抽除，油煙吸凈率可高達90%以上，甚至有些能達到95%或更高，可營造干凈舒適的廚房環境，讓使用者遠離油煙侵蝕。
2、功能集成化：它將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等多種功能融合為一體，實現一機多用。例如，部分集成灶具備煙灶蒸烤四大功能組件，擁有吸排油煙、爆炒、清蒸、慢燉、燒烤、煸炒等十余項烹飪方式，往細了說更是整合了 36 項烹飪手法，大大提高了廚房空間利用率，也滿足了用戶多樣化的烹飪需求。
3、節省空間：集成灶通常為一體式設計，占地面積小，一般不到1立方米，相比傳統的油煙機、燃氣灶、消毒柜等單獨安裝，更能節省廚房空間。而且集成灶的上方還可以用來打一排吊柜，進一步增加儲物空間。
4、外觀時尚美觀：集成灶整體化的外觀設計顯得更加高端大方、時尚簡約，與廚房空間搭配更和諧，能提升整個廚房的檔次和美觀度，尤其是一些知名品牌的集成灶，在設計上頗具特色，極具設計感。
5、噪音較低：由于集成灶采用了側吸式下排風設計，取消了置于人體頭部的噪聲源，再加上應用了超低噪聲技術和靜音風道設計技術等，使得噪音更低。例如，有的集成灶即使將煙機全面打開，發出的聲音也僅相當于人們小聲說話的音量，不會產生讓人煩躁的轟鳴聲。
集成灶的缺點有哪些？
1、價格較高
高成本：集成灶集合了多種功能于一體，生產工藝復雜，因此其價格普遍高于傳統的燃氣灶和抽油煙機組合。一些高端品牌的集成灶價格更是昂貴，可能超出部分消費者的預算范圍。
2、安裝復雜
預留位置：集成灶多為嵌入式設計，需要在廚房裝修時提前預留好安裝位置。如果廚房已經裝修完成，再想安裝集成灶可能會非常困難，甚至需要改動廚房布局。
排煙系統：集成灶的排煙系統通常需要重新設計或改造，以確保排煙效果。這可能會增加安裝成本和難度。
3、維修不便
整體設計：由于集成灶是整體設計，一旦某個部件出現故障，可能需要將整個集成灶拆卸下來進行維修或更換。這相比傳統分體式廚房電器來說，維修更加復雜和不便。
專業維修：集成灶的維修通常需要專業人員進行，消費者自己難以解決。這可能會增加維修成本和等待時間。
4、鍋具使用限制
高度限制：集成灶的設計可能對鍋具的高度有一定的限制，不是所有鍋具都能直接使用。這可能會影響消費者的烹飪習慣和選擇。
翻炒不便：部分集成灶的設計可能使得翻炒等動作不夠靈活方便，特別是對于習慣使用傳統炒鍋的消費者來說。
5、清潔困難
油煙積聚：雖然集成灶的吸油煙效果較好，但油煙仍然可能在集成灶內部積聚，形成難以清理的污垢。
部件復雜：集成灶的部件較多且復雜，增加了清潔的難度和時間成本。
6、樣式單一
設計限制：集成灶的外觀設計相對單一，可能難以與所有廚房裝修風格相匹配。這可能會影響廚房的整體美觀度。
7、下排煙問題
占用空間：集成灶的下排煙設計需要占用櫥柜柜體的空間排管，這可能會減少櫥柜內部的收納空間。
流體力學沖突：在多層住宅中，集成灶的下排煙設計可能與下層廚房的排煙系統發生沖突，影響排煙效果。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播更多信息之目的，如作者信息標記有誤，請第一時間聯系我們修改或刪除，多謝。
